Balıkesir Üniversitesi (BAÜN) Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü akademisyenlerinden Dr. Öğr. Üyesi Yavuz Yüksel’in proje yürütücüsü, BAÜN Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü akademisyenlerinden Doç. Dr. Fatma Korkmaz’ın araştırmacı olduğu, Tellioğlu Yem-Gıda A.Ş. işbirliğinde hazırlanan “Tıbbi Bitkilerden Elde Edilen Fonksiyonel Bileşenlerle Zenginleştirilmiş Roll Ekmek Üretimi” başlıklı proje TÜBİTAK 1505 Üniversite Sanayi İş Birliği Destek Programı tarafından desteklenmeye hak kazanmıştır.
Proje ekibini tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.
Diğer Haberler
Rektörümüz Prof. Dr. Yücel Oğurlu’nun 30 Ağustos Zafer Bayramı Mesajı
Rektör Prof. Dr. Yücel Oğurlu, Saraybosna’da 30 Ağustos Zafer Bayramı Resepsiyonuna Katıldı
Akademisyenlerimizden; " 104. Yıl Dönümünde Büyük Taarruz" Doç. Dr. Serap Sunay / Balıkesir Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü