Balıkesir Üniversitesi (BAÜN)
akademisyenlerinin katkılarıyla hazırlanan bilimsel çalışma, doğal ürünlerin
kimyasal karakterizasyonu ve biyolojik potansiyellerinin ortaya konulmasına
önemli katkılar sundu.
BAÜN Fen Edebiyat Fakültesi Kimya
Bölümü akademisyenlerinden Prof. Dr. Baki Çiçek ve Prof. Dr. Ümit Çakır,
Balıkesir Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü lisansüstü öğrencisi Mehmet Oğuz
İpekçi ile Siirt Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Uygulama ve Araştırma Merkezi
akademisyenlerinden Doç. Dr. Ümit Çalışır tarafından gerçekleştirilen
“Characterization of lipophilic oil fraction from Primula vulgaris: Chemical
profile, antioxidant capacity, and DNA damage assessment” başlıklı araştırma,
uluslararası dergi sıralamalarında en üst dilimlerden olan Q2 ölçeğindeki “Journal
of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life
Sciences” dergisinde yayımlandı.
Prof. Dr. Baki Çiçek: “Primula
vulgaris, biyolojik aktif lipofilik bileşenler açısından önemli bir doğal
kaynak olabilir”
Çalışma hakkında bilgi veren
Prof. Dr. Baki Çiçek, Primula vulgaris bitkisinin kök, yaprak ve çiçeklerinden
elde edilen lipofilik yağ fraksiyonlarının kimyasal bileşimleri, antioksidan
kapasiteleri ve DNA üzerindeki etkilerinin karşılaştırmalı olarak incelendiğini
belirtti.
Gelişmiş kromatografik
tekniklerle gerçekleştirilen analizlerde, bitkinin farklı organlarının belirgin
kimyasal farklılıklar gösterdiğini ifade eden Prof. Dr. Baki Çiçek, kök yağının
en yüksek antioksidan kapasiteye, yaprak yağının ise en yüksek flavonoid
içeriğine sahip olduğunun tespit edildiğini söyledi. Ayrıca yağ örneklerinin
plazmid DNA üzerinde genotoksik etki göstermediğini belirten Prof. Dr. Baki
Çiçek, elde edilen sonuçların Primula vulgaris bitkisinin biyolojik aktif
lipofilik bileşenler açısından önemli bir doğal kaynak olabileceğini ortaya
koyduğunu vurguladı.
Makale erişim adresi: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1570023226002928
Diğer Haberler