Balıkesir Üniversitesi Akademisyenlerinin Kitabı Yayımlandı
17 Mart 2025
Balıkesir
Üniversitesi (BAÜN) Ayvalık Meslek Yüksekokulu Otel, Lokanta ve İkram
Hizmetleri Bölümü akademisyenlerinden Doç. Dr. Yakup Dinç, Turizm Fakültesi
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenlerinden Prof. Dr. Mehmet
Sarıoğlan ve Turizm Fakültesi Turizm İşletmeciliği Bölümü akademisyenlerinden,
Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Cevdet Avcıkurt’un “A Study to Determıne the
Accessıbılty of Local Food for Foreign Tourists” adlı kitabı Livre de Lyon
Yayınevi tarafından basılarak yayımlandı.
Akademisyenlerimizi
tebrik eder, başarılarının devamını dileriz.
