Kurbanlık Seçiminde Bilimsel Rehberlik: BAÜN Veteriner Fakültesinden Bayram Öncesi Uyarılar
Balıkesir Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ziya İlhan, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde sağlıklı ve uygun kurbanlık seçimi konusunda vatandaşlara uyarılarda bulundu. Dekan İlhan, hem dini kriterlere hem de hayvan refahına dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
Hangi Hayvanlar Kurban Edilebilir?
Veteriner Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Ziya İlhan, kurban ibadetinin sadece bir dini sorumluluk olmadığını, aynı zamanda toplumsal ve vicdani bir yükümlülük taşıdığını belirterek şunları söyledi:
“Kurbanlık hayvan seçimi, ibadetin ruhuna uygun olmalı. Vatandaşlarımızın hem dini hem de bilimsel ölçütlere dikkat etmeleri, ibadetlerini gönül rahatlığıyla yerine getirmelerine katkı sağlar. Dinen uygun bir kurbanlık hayvanın sağlıklı, organları tam ve belirgin bir kusurdan uzak olması gerekir. Kör, topal, çok zayıf, dişsiz, kulağı ya da boynuzu kopmuş hayvanlar kurban edilemez.”
Prof. Dr. İlhan, yaş ve sağlık durumunun kurbanın geçerliliği açısından büyük öneme sahip olduğunu belirtti:
“Hayvanların yaşları mutlaka dikkate alınmalı. Koyunların en az bir yaşında olması gerekir. Ancak altı ayını doldurmuş ve bir yaşındakiler kadar gelişmiş olan koyunlar da kurban edilebilir. Keçiler için en az bir, sığır ve mandalar için en az iki, develer için ise en az beş yaş şartı aranır. Ayrıca veteriner hekim kontrolünden geçmiş, kulak küpesi ve kimlik belgesi olan hayvanlar tercih edilmeli. Bulaşıcı hastalık taşıyan, aşırı zayıf, bitkin ya da anormal davranışlar sergileyen hayvanlar kesinlikle kurban edilmemelidir.”
Taşıma ve Barınma Koşullarına Dikkat
Kurbanlıkların yalnızca resmi makamlarca izin verilen ve denetlenen alanlarda satışa sunulması gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. İlhan, hayvanların taşınması ve barındırılmasıyla ilgili olarak da şunları kaydetti:
“Hayvanların taşınması sırasında darbe almamaları, strese girmemeleri çok önemlidir. Aksi takdirde hem hayvan refahı zarar görür hem de et kalitesi düşer. Aynı şekilde, hayvanlar havasız, aşırı sıcak ve sıkışık ortamlarda bekletilmemeli; temiz su ve yeterli yeme ulaşmaları sağlanmalıdır.”
Açıklamada, kesim sonrası çevre temizliğinin de ihmal edilmemesi gerektiği hatırlatıldı. Kurban atıklarının rastgele doğaya bırakılmaması gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. İlhan, şu uyarıda bulundu: “Kurban atıkları çevreye bırakılmamalı. En az 1,5 metre derinliğinde çukurlara gömülmeli ve sinek gibi taşıyıcıların temasını önleyecek hijyenik önlemler alınmalıdır. Bu, hem çevre sağlığı hem de toplum sağlığı açısından büyük önem taşır.”
Son Söz: Saygı, Şefkat ve Duyarlılık
Kurban ibadetinin özünde; hayvana saygı, insana şefkat ve çevreye duyarlılık bulunduğunu ifade eden Prof. Dr. İlhan, “Bu değerleri gözeterek yapılan ibadet, hem birey hem de toplum için manevi bir kazanç sağlar. Tüm vatandaşlarımızın Kurban Bayramı’nı sağlık, huzur ve sevdikleriyle birlikte geçirmelerini temenni ediyorum” ifadelerini kullandı.
